Come mangiare semi di albicocca

noccioli di albicocca sono stati utilizzati nella medicina alternativa per anni per le loro proprietà anti-cancerogene. Anche se sono incredibilmente amaro, i chicchi contengono sostanze nutritive necessarie. Mangiare semi di albicocca possono essere pericolosi perché contengono piccole quantità di cianuro. Cyanide è contenuta nei semi di molti frutti di alberi come mele e albicocche. Alcuni tipi di albicocche riferito non hanno cianuro, e l'olio ottenuto da loro sono spesso utilizzati nei vini e condimenti per insalate.
Hai bisogno
noccioli di albicocca
Schiaccianoci o superficie dura

Istruzioni

  1. Preparare i kernel da lavarli in acqua pulita. Staccate avanzi albicocca carne e scartare

  2. Asciugare i semi di albicocca, ponendo su un tovagliolo di carta.; lasciarle scoperto per diverse ore. Le fosse saranno più facili da rompere quando sono asciutti.

  3. Crack aprire l'involucro duro del guscio con uno schiaccianoci o un oggetto duro contro una superficie dura. Utilizzando una bottiglia di vetro, martello o altri oggetti duri nei confronti di un tavolo o bancone aprirà la shell.

  4. Scoop la carne all'interno del guscio. Trova il seme all'interno. I semi effettivi possono essere utilizzati nelle insalate o dovunque dove si possono utilizzare olio di mandorle. Chimicamente, l'olio di albicocca prodotto dalla spremitura dei semi è identico a olio di mandorle.