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Come si cuoce una torta di zucca nel forno nu wave?
Per preparare una torta di zucca nel forno NuWave, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
• 1 crosta di torta da 9 pollici non cotta
• 1 lattina (15 once) di purea di zucca
• 1/2 tazza di zucchero semolato
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata
• 1/4 cucchiaino di zenzero macinato
• 1/2 cucchiaino di sale
• 2 uova grandi
• 1 tazza di latte evaporato
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
1. Preriscaldare NuWave Precision Oven Plus o Bravo XL a 350° F.
2. Unisci la purea di zucca, lo zucchero, la cannella, la noce moscata, lo zenzero e il sale in una ciotola capiente. Mescolare bene.
3. Sbattere le uova in una ciotola separata. Aggiungere il latte evaporato e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
4. Aggiungi gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescola finché non saranno ben amalgamati.
5. Versare il ripieno sulla crosta della torta non cotta.
6. Cuocere in forno a 350° per 45-50 minuti o fino a quando un coltello inserito al centro della torta risulta pulito.
7. Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare completamente prima di servire.
Suggerimenti per cuocere una torta di zucca nel forno NuWave:
- Per ottenere i migliori risultati, utilizzare un piatto per torta in vetro o ceramica.
- Non mescolare troppo il ripieno, poiché ciò potrebbe rendere la torta densa.
- Posizionare una teglia o un vassoio sotto la tortiera per raccogliere eventuali gocce.
- Controllare la cottura della torta scuotendola delicatamente. Se il centro della torta è ancora tremolante, è necessario cuocere ancora qualche minuto.
- Lasciare raffreddare completamente la torta prima di servire.
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