Come Cube Cetrioli (4 punti)

Croccante, fresco e rinfrescante, i cetrioli sono l'aggiunta perfetta alle insalate. Cetrioli Cubed funzionano particolarmente bene perché togliendo i semi acquosi impedisce loro di girare insalate molliccia. Aggiungi cetrioli cubetti di insalata ricca di frutta e verdura a dadini, come anguria, pomodori e avocado. Al momento dell'acquisto di cetrioli, cercare esemplari impresa che sono privi di difetti e contusioni. Cetrioli venduti nei supermercati sono spesso ricoperti da un sottile strato di cera per evitare che si secchi. Varietà non cerato sono di solito avvolti in un involucro di plastica. Conservare cetrioli nel cassetto frutta e verdura del vostro frigorifero per un massimo di sette a 10 giorni.
Cose che ti serviranno
pelapatate
Knife
Spoon
Tagliere
Istruzioni

1. Tagliare le due estremità del cetriolo e togliere la pelle con un pelapatate. Se il cetriolo è cerato, si può lasciare la pelle, se si preferisce.
   

2. Tagliare il cetriolo a metà longitudinalmente. Raccogliere i semi con un cucchiaio. Se il cetriolo è particolarmente lungo e ingombrante, tagliare i pezzi a metà trasversalmente.
   

3. Appoggiare il cetriolo sul tagliere, la parte tagliata rivolta verso l'alto. Tagliare a strisce della lunghezza per la larghezza della vostra scelta, da qualche parte tra 1/4 di pollice e 1/2 pollice largo.
   

4. Disporre il lato strisce di cetriolo a fianco e tagliare di nuovo di traverso, circa 1/4 pollice a 1/2 pollice di spessore, a seconda della larghezza delle strisce. I pezzi di cetriolo cadranno via a cubetti, perfetto per lanciare in insalate o per godersi da soli con un pizzico di sale.