Come cucinare cipolle caramellate in Bacone Grasso

cipolle caramellate esaltano il sapore di pizza, panini, piatti di carne, hamburger e una miriade di altri alimenti. Caramellizzazione si verifica mentre la cipolla è la cucina e il marrone caldo gli zuccheri naturali della cipolla. Il sapore risultante è stato descritto come fumoso, nocciola e leggermente dolce. Sebbene sia possibile utilizzare il tipo di cipolla di vostra scelta, cipolle gialle con il loro elevato contenuto di zucchero caramellare almeno così come qualsiasi altro. L'aroma ricco di rosolare le cipolle è certo per stuzzicare l'appetito di tutti in casa.
Hai bisogno
Tagliere
Coltello
Bacone
Skillet

Istruzioni

1. Appoggiare la cipolla su un lato su un tagliere. Utilizzare un coltello per tagliare circa 1/4 di pollice della parte superiore e inferiore della cipolla. Praticare un'incisione nella pelle esterna da cima a fondo e continuare intorno cipolla. Togliere la pelle esterna e tagliare la quantità desiderata di cipolle in circa 1/4-inch fette di spessore.
   

2. Fry abbastanza strisce di pancetta in una padella capiente da cedere abbastanza grasso per friggere il cipolle. Quando la pancetta è ben fatto, rimuoverlo dalla padella e metterlo da parte.
   

3. Aggiungere le cipolle affettate quando il grasso è calda e mescolare le cipolle a fuoco vivo per 5 a 10 minuti poi ridurre il bruciatore a fuoco basso-medio.
   

4. Sbriciolate le fette di pancetta e aggiungerli alle cipolle. Continuare a rosolare il composto di cipolla, in genere 20 o 30 minuti o fino a quando le cipolle sono completamente zoppicare e hanno un colore marrone di colorante caramello annerito.