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Come per ammorbidire Pumpkins (7 Steps)
Mentre è possibile ottenere purea di zucca per fare dolci di zucca da una lattina, di zucca fresca purea da tutta una zucca avranno un sapore più fresco e hanno più sapore. Zucche, con i loro duri pelle arancione può sembrare che sarebbe difficile per ammorbidire per purea. Tuttavia, zucche semplicemente bisogno di essere messi in forno a cuocere e ammorbidire. Se non si desidera utilizzare le zucche giganti che si usa per fare un jack-o-lantern perché quelli tendono ad essere filante e molto più difficile da cuocere. Utilizzare più piccole, medie e piccole dimensioni, invece zucche.
Hai bisogno
1 zucca di medie dimensioni (4 libbre. O meno)
coltello tagliente
Teglia
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit.
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Tagliare il gambo off delle zucche con un coltello affilato.
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Slice la zucca a metà e togliere i semi e scavare i semi e la polpa filante in mezzo con un cucchiaio.
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Slice ogni metà zucca nuovo mezzo per fare quarti.
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Inserite le zucche in una teglia bassa e mettere in forno. Cuocere per 1 1/2 ore, finché sono teneri.
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Rimuovere la teglia dal forno e lasciare raffreddare le zucche.
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Scoop la carne dalla pelle e schiacciarle o purea come necessario per qualunque ricetta che si sta utilizzando.
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