Come cucinare giganti Puff Balls (7 Steps)

Il palloncino gigante è un grande fungo commestibile che può crescere ovunque dalle dimensioni di una palla da softball alle dimensioni di un pallone da spiaggia. Essi sono sicuri da mangiare e sono utilizzati spesso per la loro ricca terroso sapore e la consistenza vellutata. Prima di cucinare il gigante Vescia, controllare la presenza di eventuali segni di scolorimento giallo o viola, che indicano che è marcio. La carne fungo deve essere bianco in tutta
. Hai bisogno di
Carta assorbente
coltello
1 uovo
Spruzzata di latte
Pangrattato
padella di cottura
Sale
Pepper
Istruzioni

  1. Strofinare ogni sporcizia fuori il fungo con un tovagliolo di carta o un panno umido. Sciacquare le palle giganti a sbuffo con acqua può causare loro di diventare fradicio e difficile da lavorare.

  2. Togliere la pelle esterna del palloncino gigante con un coltello. Mentre la pelle esterna è commestibile, a volte può causare problemi di stomaco.

  3. Tagliare il fungo in 1 fette /2-inch e immergere ogni fetta in una miscela di 1 uovo e una spruzzata di latte.

  4. Rivestire le fette di funghi uovo-lavato con briciole di pane.

  5. Versare l'olio abbastanza in una grande padella per coprire il fondo. Scaldate l'olio a fuoco medio per 5 minuti prima di impostare le fette di funghi rivestiti nell'olio caldo.

  6. Lasciare che il fungo a cuocere fino a quando il rivestimento esterno è di colore marrone dorato, circa 3 minuti per ogni lato.

  7. Imposta le fette di funghi finiti su una placca rivestita di carta assorbente. Cospargete di sale e pepe a piacere.