Come marinare carne con un FoodSaver

Secondo il manuale FoodSaver, marinare la carne in un contenitore sottovuoto apre i pori della carne, consentendo la marinata di penetrare più rapidamente e profondamente. Invece di marinare la carne durante la notte, è possibile tagliare il vostro tempo di preparazione 20 minuti. Questo è più facile con un packaging contenitore FoodSaver sottovuoto. (Se si utilizza un aspirapolvere normale sacchetto di chiusura, il computer potrebbe succhiare un po 'del liquido marinata con l'aria, a meno di bloccare la marinata prima.) La macchina deve avere una porta apparecchio di utilizzare il contenitore confezionamento sottovuoto; controllare il manuale d'uso prima di iniziare
. Hai bisogno di
apparecchio FoodSaver con una porta accessoria
tubo accessorio
FoodSaver imballaggio vuoto della scatola metallica
carne, come manzo, maiale o pollo
Marinatura
Istruzioni

1. Posizionare il FoodSaver su una superficie piana e asciutta, come ad esempio un contatore. Plug in.
   

2. Mettere la carne all'interno della confezione della scatola metallica e versate la marinata sopra. Lasciare almeno 1 pollice di spazio in alto. Pulire qualsiasi liquido fuori del cerchio e sigillare il coperchio facendo scattare i fermi in posizione.
   

3. Inserire un'estremità del tubo accessorio del porta accessoria sul FoodSaver e l'altra estremità nella foro sulla parte superiore del contenitore di confezionamento sottovuoto. Twist mentre si inserisce per una vestibilità aderente
   

4. Premere il tasto Canister Vacuum o Vacuum &.; Tasto Seal, a seconda del modello. La macchina si ferma quando tutta l'aria è stata rimossa.
   

5. Rimuovere il tubo di accessori e rimuovere i fermi dal coperchio del contenitore. Verificare la tenuta; se il coperchio non si muove quando si tira, sia ben sigillato.
   

6. Conservare la carne in frigorifero per almeno 20 minuti. Per aprire, premere il pulsante grigio sul coperchio o ruotare la manopola di "open", a seconda del modello.