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Come si fanno i bon bon?
Ingredienti:
- 1 tazza di panna
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di sciroppo di mais
- 2 cucchiai di burro
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato semidolce
- 1/2 tazza di noci tritate, confettini o altri condimenti
Istruzioni:
1.) In una casseruola media, unisci panna, zucchero e sciroppo di mais. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente.
2.) Una volta che la miscela ha raggiunto il bollore, togliere dal fuoco e aggiungere il burro e l'estratto di vaniglia.
3.) Versare il composto in una ciotola capiente e riporre in frigorifero per almeno 4 ore, o durante la notte.
4.) Una volta che il composto si sarà raffreddato, utilizzare una paletta per biscotti per formare delle palline.
5.) Disporre le palline su una teglia rivestita di carta da forno.
6.) Sciogliere le gocce di cioccolato semidolce nel microonde o a bagnomaria.
7.) Immergi le palline di bon bon nel cioccolato fuso, quindi arrotolale nelle noci tritate, nei confettini o in altri condimenti.
8.) Disporre i bon bon sulla teglia ricoperta di carta da forno e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti, o finché il cioccolato non si sarà indurito.
9.) Una volta che il cioccolato si è indurito, i bon bon sono pronti da gustare!
Godetevi i vostri bon bon fatti in casa!
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