Come utilizzare un Wok elettrico

Il wok elettrico è un elettrodomestico da cucina che può essere facilmente trascurato in molte case, ma una volta abituati ti chiederai come mai cucinato senza di essa. Molte persone che cercano questo tipo di cottura rapidamente iniziare a utilizzare il wok elettrico per la maggior parte dei loro preparazione dei pasti --- anche coloro che non hanno alcuna associazione con i metodi di cottura orientali. Il wok elettrico è ben voluto perché è così adattabile a qualsiasi stile di cucina.
Hai bisogno
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Come utilizzare una Wok elettrico

  1. Ruotare la wok. Girare la regolazione di calore ad alta e consentire il wok a scaldarsi.

  2. Versare 2 cucchiai di olio da cucina nel wok caldo. Utilizzare un guanto da forno o pad caldo per afferrare il wok e ruotarlo in modo che l'olio uniformemente ricopre i lati.

  3. Come mantenere la temperatura del wok in alto, aggiungere la porzione di carne del vostro piatto. Wok elettrici possono facilmente in possesso di un pollo intero o un intero arrosto, in modo da poter essere inventiva con quello che si utilizza. Cuocere in alto fino a quando non hanno rosolato tutta la carne.

  4. Se volete mescolare friggere, è sufficiente aggiungere le verdure al wok e mescolare continuamente con il calore in alto. Aggiunta di salse stir fry possono aggiungere sapore al piatto e anche creare un aroma gradevole come Sear al lato del wok elettrico.

  5. Roast il pollo lentamente in un wok. Una volta che l'esterno del pollo intero è rosolato, ridurre il calore a medie. Posizionare il coperchio sulla parte superiore del wok e chiudere lo sfiato. Arrostire il pollo in questo modo per 45 minuti per libbra. Il risultato è delizioso pollo che scioglie dall'osso.

  6. Si consideri facendo un brasato nel wok elettrico. Una volta rosolato una grande porzione di carne rossa, aggiungere le patate e le carote. Coprire il wok e ridurre il fuoco a medio, ma lasciare il wok sfiato aperta. Aggiungere un bicchiere di vino per esaltare il sapore del vostro arrosto.

  7. Utilizzare il wok elettrico come un piroscafo. Versare una piccola quantità di acqua nella parte inferiore del vostro wok. Riempire un cesto di bambù fumante con riso o verdure e metterlo dentro il wok. Cesti di bambù fumanti sono la soluzione perfetta per un wok elettrico e non prendere fuoco. Accendere il wok in alto per generare vapore. Utilizzare il brodo di pollo per dare la carne un calcio in più.