Secondo un articolo del 2005 pubblicato da Manutenzione Servizi medici e di riabilitazione, SC, un il dolore cronico e il centro infortunio sportivo, pentole titanio non ha rischi per la salute apparente.

Rebecca Wood, un libro di cucina premio Julia Child vincente autore, ha dichiarato che pentole etichettato il titanio è spesso in alluminio fuso con il titanio. Questa è una scelta sana, perché la ceramica e metallo sono non reattivo con il corpo umano.
Detrattori

Secondo Healthy.net, è necessario prestare attenzione durante la cottura titanio fino c'è più prova che non è tossico. Il sito non tratta specificamente titanio di ceramica, che è titanio con uno strato di ceramica sulla superficie di cottura. La finitura è vetrata in modo da formare una finitura tipo di vetro.
Preoccupazioni

Le preoccupazioni per pentole in generale tendono ad essere concentrati su due questioni. Alluminio è usato in molti tipi di pentolame come il metallo base. Troppo alluminio è considerata tossica e ha molti problemi di salute. La seconda preoccupazione per la salute in un primo momento sembra essere un problema non correlato. Teflon rilascia una sostanza chimica, acido perfluoroottanoico (PFOA), che è considerato pericoloso.

La preoccupazione con pentole in titanio è se i produttori utilizzano una sostanza in teflon-like che il consumatore non è a conoscenza di. Inoltre, utilizzando alluminio come un metallo di base è una considerazione per il suo potenziale impatto sulla salute.
Considerazioni

Teflon e produttori di alluminio duro anodizzato raccomandano la cottura a fuoco lento. Questo dovrebbe essere applicato per la cottura con ceramica di titanio pure. Se studi futuri dimostrano che fumi tossici percolare in titanio ceramica come fanno con Teflon, cottura a temperature più basse sarà più sicuro e più sano. Secondo il sito web di vita e di Raw Foods, & quot; Eccessivamente applica calore al cibo e le sostanze nutrienti vengono progressivamente distrutte & quot;.

Precauzioni

Secondo Scan Pan Cookware, il creatore della tecnologia ceramica di titanio, il loro pentole è considerata antiaderente, perché viene applicato un rivestimento antiaderente. Se si vuole godere dei benefici di pentole antiaderenti, ma hanno persistenti dubbi circa l'impatto sulla salute a lungo termine, non cuocere i cibi a loro ad alte temperature, e non usare utensili metallici in quanto potrebbero graffiare la superficie del pentole. Lavare le pentole a mano e non cercare di pulire con abrasivi ruvidi come lana d'acciaio.