Come rimuovere la pelle da pere (5 punti)

La pera è un frutto nutriente che è a basso contenuto di sodio e contiene potassio, vitamina C e fibra alimentare. Questo croccante, frutta granulare viene utilizzata in diversi tipi di dolci ed è semplice da cucinare. La maggior parte delle ricette richiedono pere peeling, che può essere un compito difficile in quanto la pera ha una forma strana, sottile, pelle tesa. È possibile rimuovere rapidamente e facilmente la pelle dalla pera scegliendo giovani pere e un semplice metodo.
Hai bisogno
cucchiaio fessurato
Piccolo coltello da cucina
pelapatate

Istruzioni

1. Lavate e asciugate la pera.
   

2. Portate una pentola di medie dimensioni di acqua ad ebollizione rapida sul fornello. Posizionare la pera nella pentola e sbollentare per 30 a 45 secondi.
   

3. Utilizzare una schiumarola per rimuovere la pera dall'acqua. Posizionare la pera su una superficie pulita e lasciarlo raffreddare leggermente.
   

4. Tenere la pera saldamente con una mano. Utilizzare un piccolo, coltello da cucina affilato e tagliare una fessura superficiale nella parte superiore della pera. Inserire la punta del coltello sotto la fessura, poi staccare la pelle in una direzione a spirale. Ruotare la pera in mano e sbucciare tutto intorno la pera, da poppa a base.
   

5. Utilizzare un pelapatate se si stanno avendo un momento difficile intorno alla forma imbarazzante. Posizionare il pelapatate nella parte superiore della pera, quindi applicare pressione costante mentre si tira la sbucciatore giù lungo il lato della pera. Ripetere questo processo in tutto l'intero pera.