Alcuni frutti comuni che non richiedono refrigerazione quando tornano a casa dal negozio includono: cantalupo, melata, pere, ananas, pesche, mango, papaia, prugne, nettarine, kiwi, albicocche, banane, oltre a una coppia che molte persone non sono sicuro sono frutti o no; avocado e pomodori. Gettando questi frutti in frigo prima di aver maturato influenzerà la trama e può alterare il gusto.
Refrigerati come Comprato

Alcuni frutti fermare maturazione quando vengono raccolti, e questi frutti richiedono refrigerazione quando si arriva a casa per aiutare a mantenere freschi più a lungo. Frutta su questa lista sono le mele, lamponi, cocomeri, fragole, mirtilli, ciliegie, uva, mirtilli, limoni, limes, more, arance, melograni, uva spina e mandarini. Il sito Health Canada suggerisce di refrigerazione di frutta fresca in due ore di secchezza o li taglio per prevenire la diffusione di batteri loro. Tagliare la frutta dovrebbero essere conservati in un contenitore separato in frigorifero per evitare la contaminazione incrociata.
Accelerare il processo

Se vuoi per accelerare il processo di tutto il frutto di maturazione, si può fare da soli, con un grande sacchetto di carta. Basta impostare il frutto nel sacco in un solo strato, quindi piegare la parte superiore del sacchetto giù e colpire diversi fori nel sacco su entrambi i lati. Posizionare la borsa sul bancone e lasciarlo lì fino a quando il frutto è maturo. A seconda di quanto maturazione è stato necessario e che tipo di frutta si utilizza, questo processo può richiedere un paio di giorni.
In frigo

Se non siete pronto a mangiare un frutto non refrigerato quando è diventato maturo, è consigliabile farla scorrere nel frigorifero per rallentare il processo di maturazione. Una volta che sono nel frigorifero, è probabile che ottiene qualche giorno in più, ma lasciato fuori si sovramaturazione e iniziano a decomporsi rapidamente. E 'importante anche per mantenere i frutti che mettete in frigo lontano da alimenti come carne, pesce e pollame, che può anche essere occupare spazio nel frigorifero.