Le leggi per fornire ai consumatori informazioni più complete su dove il nostro cibo è prodotto sono stati negli impianti per qualche tempo, e nel marzo del 2009, estese regolamenti è entrato in vigore richiede Contea di etichette Origine (COOL) sulla maggior parte carne, pollame e frutti di mare, così come noci, frutta e verdura. Gli alimenti venduti nei supermercati e locali di magazzino sono tenuti ad esporre tali informazioni. I ristoranti sono esenti dai requisiti, ma prova a chiedere il vostro server se può capire dove il entr & # xE9,. È stato coltivato e
Al mercato, di solito trovare le informazioni FREDDO sulla confezione del prodotto. Se il cibo non ha imballaggio, cercare le informazioni su un elastico, adesivo o twist-cravatta sul cibo, o su un cartello accanto al display cibo.
American Meat

Se una carne è prodotta in parte negli Stati Uniti e in parte in un altro paese o nei paesi, l'etichetta deve dirlo. Ad esempio, se un manzo è nato in Messico, e poi sollevato negli Stati Uniti e qui elaborati, l'etichetta sarà "Prodotto di Stati Uniti e Messico." Solo carni nati, allevati e trasformati negli Stati Uniti possono essere etichettati "Product of the USA" Per le etichette di esempio, vedere la brochure in le risorse qui sotto.
Di pesce e frutti di mare devono essere etichettati con Paese di origine e, talvolta, il metodo di raccolta (selvatici o di allevamento). Guardate su una scatoletta di tonno (mettere i lettori in prima, la stampa potrebbe essere molto piccolo) e troverete "selvatici catturati" e, si spera "dolphin safe", così come, forse, "Prodotto della Thailandia". Siate pazienti e guardare con attenzione. Le informazioni potrebbero essere alla fine della lista degli ingredienti o sotto il nome e l'indirizzo della società, si fonde con il resto del testo minuscolo.
Alimenti trasformati