Dove si possono raccogliere le ciliegie selvatiche?

- *Prunus pensylvanica* (Ciliegia rossa), diffusa negli Stati Uniti nordorientali e in Canada

- *Prunus serotina* (amarena), presente nell'America settentrionale orientale

- *Prunus virginiana* (Chokecherry), diffuso nell'America settentrionale centrale e occidentale

* Europa:

- *Prunus avium* (Ciliegio dolce), diffuso in tutta Europa

- *Prunus cerasus* (Ciliegia acida), diffusa in tutta Europa

* Asia:

- *Prunus japonica* (ciliegio giapponese), diffuso in Giappone e Cina

- *Prunus serrulata* (ciliegio da fiore giapponese), diffuso in Giappone e Cina

- *Prunus tomentosa* (ciliegio di Nanchino), diffuso in Cina e Giappone

* Australia:

- *Prunus cerasifera* (prugna mirabolana), diffusa nell'Australia orientale

- *Prunus persica* (Pesco), diffuso nell'Australia orientale

Quando si raccolgono le ciliegie selvatiche è importante tenere presente quanto segue:

- Alcuni ciliegi selvatici possono essere velenosi.

- Lavare sempre accuratamente le ciliegie selvatiche prima di mangiarle.

- Non mangiare i noccioli delle ciliegie selvatiche, poiché possono contenere composti nocivi.

- Controlla le normative locali o le autorizzazioni necessarie per raccogliere le ciliegie selvatiche nella tua zona.