Come utilizzare Papayas

Cristoforo Colombo riferito alla papaya come "frutto dell'angelo". Le due varietà sono il hawaiana e il messicano. L'hawaiano è più piccola con un sapore più intenso rispetto alla papaya messicano ed è quello che si vede più spesso nei negozi. Sono deliziosi e nutrienti se consumato da solo o in una ricetta papaya. Ecco alcuni suggerimenti su come utilizzare papaia.
Istruzioni

1. Scegli una papaia che ha un colore giallo-verde (per lo più di colore giallo) e che cede alla leggera pressione, ma isn 't morbido. Non avrà un odore meno che non si taglia, ma quando taglio aperto, la polpa di papaya odori dolce, non fermentato. Evitare di frutta o frutta ammaccata o eccessivamente morbido che è sotto maturo. Sotto papaia matura è fermo, di colore verde scuro e un elevato contenuto di lattice, che lo rende pericoloso per mangiare.
   

2. Negozio papaia a circa 45 ° C per un massimo di 3 settimane dopo di acquistarli. Frutta scura non matura dopo viene fuori l'albero, ma frutta di colore giallo-verde maturare ulteriormente finché non è quasi completamente gialla. Accelerare il processo di maturazione ponendo i papaya in un sacchetto di carta marrone con una banana per alcuni giorni. Frutta matura durerà per una settimana in frigorifero.
   

3. Lavate la frutta e la tagliarlo aperta longitudinalmente. Scoop i semi e li scarta. Aggiungere un paio di un condimento per l'insalata cremosa, oppure si può fare, a mangiarli insieme. I semi sono commestibili e hanno un sapore pepato interessante. Dopo scavare i semi, scoop la polpa con un baller melone o buccia e il cubo in modo da utilizzare nella vostra ricetta preferita papaia.
   

4. Mangia papaya fresca, tagliata a spicchi e sormontata da una spruzzata di limone o lime o aggiungerli ad altri frutti per una macedonia di frutta colorata. Sono particolarmente bene con le fragole, banane e kiwi. Papaya è stato in salamoia, conservate, congelate e cotto, ma il più delle volte viene servito fresco in cubi, sfere o zeppe. La papaia matura azienda è condito e cotto come un vegetale in alcune culture, ei frutti eccessivamente maturi sono i migliori per fare salse per dolci e gelati.
   

5. pensare di utilizzare papaia nel frullatore con fragole e yogurt per un frullato sano. Papaya salsa è un contorno fresco per frutti di mare e include solo pochi ingredienti freschi.