Come fare Gelatina con succo di frutta concentrato

Fare gelatina da zero richiede ore di preparazione di paring il frutto di sforzare il succo; Fortunatamente, c'è un modo più semplice per preparare fresco gelatina proprio nella vostra cucina. Utilizzare succhi di frutta concentrati ed eliminare tutto il lavoro necessario per preparare succhi, pur controllando gli ingredienti nella vostra gelatina di frutta. Segui queste semplici istruzioni per deliziosa marmellata di mele e la vostra famiglia sarà accattonaggio a fare di nuovo.
Hai bisogno
2 tazze di succo di mela ricostituito
3-1 /2 tazze di zucchero
1 /2 cucchiaino. burro o margarina
1 pacchetto pectina di frutta
Casseruola
Canner o pentola
4 4 once barattoli di marmellata con coperchi
Istruzioni

  1. Mescolare lo zucchero e il succo in una salsa padella 2 quarti e portate a bollore rotolamento completo, mescolando continuamente. Aggiungere pectina di frutta e tornare a bollire.

  2. Far bollire per un minuto. Togliere dal fuoco e sfiorano la schiuma dall'alto con un grosso cucchiaio.

  3. Mestolo gelatina in vasetti sterilizzati caldi. Riempire per 1/4 di pollice dall'alto. Pulire il bordo dei vasi con un panno umido per rimuovere eventuali tracce di gelatina. Sigillare ermeticamente.

  4. Processo per 5 minuti in un bagno d'acqua calda inscatolatore. È possibile utilizzare una pentola stock o di qualsiasi altra padella che consente spazio sufficiente per i vasi e 2 pollici d'acqua su di loro.

  5. Rimuovi da acqua calda e impostare i vasi su un panno ripiegato su il piano di lavoro. Una carta da cucina funziona bene. Tenere la gelatina lontano da correnti d'aria fino raffreddato. Si può sentire i sigilli sui vasetti scattano come completamente sigillano. Questo va bene.

  6. Controlla coperchi per assicurarsi che siano sigillati, una volta che si sono raffreddati. Il centro del coperchio per il barattolo di gelatina rientrerà una volta sigillato. Di tanto in tanto un vaso non sigilla. Se si verifica questo problema, è sufficiente memorizzare la gelatina in frigorifero fino al momento.