Dovresti conservare la soda in un frigorifero o in un armadietto dopo l'apertura?

Dopo aver aperto una lattina o una bottiglia di soda, il contenuto rimanente deve essere refrigerato per mantenerne freschezza e qualità. Il raffreddamento rallenta la crescita di batteri e altri microrganismi che possono causare deterioramento e alterare il gusto della soda. La refrigerazione aiuta anche a preservare la carbonatazione e il sapore riducendo al minimo la fuoriuscita di anidride carbonica. Conservare la soda aperta a temperatura ambiente o in condizioni calde può portare a un deterioramento più rapido e alla perdita di carbonatazione.