Come identificare Erbe e spezie da Immagine

Erbe e spezie sono parte integrante di ogni cucina, fornendo sia il gusto e il colore di una varietà di piatti. Dal colore giallo dello zafferano per il verde brillante di basilico fresco, individuando erbe e spezie da foto o disegni permette per un individuo di ampliare la loro conoscenza degli ingredienti importanti e aiuta i cuochi li usano nei piatti futuri. Immagini forniscono i principali fattori di identificazione per le erbe e le spezie, come dimostrano consistenza, forma e colore delle piante.
Istruzioni

  1. Acquistare un libro che elenca tutte le erbe e le spezie culinarie con foto per ogni uno (si veda la parte riferimenti di questo articolo per un libro).

  2. Esaminare l'erba o spezia si sta cercando di identificare. Annotare le sue specifiche qualità, come la consistenza, colore, forma e dimensione.

  3. Determinare se l'erba è nella sua totale o forma di terra, come pure se è secca o fresca. Questo può causare errata identificazione se una spezia è terra ma non è nella foto.

  4. Capire quanti anni la spezia o erba si desiderano identificare lo è. Inoltre, se è in semina, fioritura, o modulo appena cresciuto, per questo ti aiuterà quando lo identifica.

  5. Confronto erbe o spezie che si desiderano identificarsi con la foto di nel libro. Affermare che è il corretto erba confrontando età, dimensione, forma, palcoscenico, consistenza e colore.