Come risolvere troppo Origano

< p > Troppo origano può sopraffare un piatto con la sua amara , sapore piccante. Ma non essere troppo veloce per buttare via una zuppa , stufato o salsa che è eccessivamente condito con l'erba . Invece , utilizzare tecniche di diminuire il sapore travolgente di questo delicato ma potente erba .
Sbarazzarsi di origano Eccesso
< li> < p > Il modo più semplice e veloce per ridurre il sapore di origano in un piatto è di diluirlo . Utilizzare i pomodori , acqua o brodo - qualunque sia l'ingrediente base del piatto è - per aumentare la massa di un oggetto eccessivamente condita , e tagliare fuori alcuni del gusto amaro che l'origano è noto per andarsene . Un'altra opzione è quella di ceppo alcuni dell'origano di questo piatto con una garza o un colino a maglia metallica. A seconda di cosa stai cucinando , e lo spessore della salsa o zuppa , questo non è sempre possibile .