Come controllare per vedere se il mio Spezie sono scaduti (4 punti)

Spezie non necessariamente diventano pericoloso a mangiare se sono stati sullo scaffale per un lungo periodo, ma lo fanno perdono il loro sapore. Una spezia che si è seduto troppo a lungo non darà il vostro piatto la spinta di cui ha bisogno e può rendere il piatto sapore off. Se hai spezie nella vostra dispensa e non si riesce a ricordare quando li avete comprato, controllarli per vedere se sono ancora buone o se avete bisogno di comprarne di nuovi.
Istruzioni

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Controllare il contenitore per una data o un codice che potrebbe indicare se il sale è passato il meglio. Alcune spezie prodotti commercialmente hanno una data di scadenza stampata sul fondo. Se si tratta di oltre la data sul contenitore, è meglio sostituire la spezia.


1. Controlla le spezie per cambiamenti di aspetto. Erbe verdi che hanno trasformato marrone probabilmente hanno perso il loro sapore. Aggregazione in spezie in polvere come peperoni e cannella è causata da un eccesso di umidità ed è anche un segno vostre spezie sono andati male.
   

2. Agitare il contenitore di spezie, lasciate riposare, aprire la parte superiore , e prendere un soffio. Se le spezie non odore come dovrebbero, potrebbe essere il momento di sbarazzarsi di loro.
   

3. Taste le spezie. Uno dei modi più ovvi per dire se le spezie sono scaduti è di loro gusto. Se ha poco sapore o il gusto non è di destra, di sostituire il sale.