Cos'è il pepe liquido?

Non esiste il "pepe liquido". Il pepe è una spezia derivata dalle bacche essiccate della pianta del peperoncino, non può essere in forma liquida. L'estratto di pepe, tuttavia, che contiene l'essenza concentrata del pepe, potrebbe essere disponibile in forma liquida ed è comunemente noto come salsa piccante.