Cosa Spezie Savory posso usare con Yams

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Ignami, spesso scambiato per le patate dolci, origine nella zona sub-sahariana dell'Africa. Con oltre 150 diverse varietà disponibili non mancano di modi per cucinare loro. Mentre le patate dolci comuni ci riferiamo come patate negli Stati Uniti sono più spesso utilizzati per piatti dolci, l'aggiunta di spezie saporite in grado di trasformare questi punti le vacanze del Ringraziamento in un piatto che può essere servito tutto l'anno.
Coriandolo
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Coriandolo offre una miscela di entrambi limone e salvia sapori e aggiunge un'intensità unica al sapore di patate dolci. Cottura patate nel burro con coriandolo e sapori di agrumi luminosi di scorza di limone e scorza d'arancia crea il contorno perfetto. Associare questi sapori con riso bianco o marrone per trasformarla in una portata principale ricca.
Alloro

  • Il gusto amaro piccante e lieve di una foglia di alloro può aggiungere profondità al sapore di patate. Trasforma le tue patate in un delizioso stufato facendo bollire con una foglia di alloro, cannella, aglio, cipolla e pomodori per aggiungere uno strato di sapori fresco giardino, e si avrà un perfetto stufato per una fredda giornata d'inverno.

    Origano

  • Il più comunemente usato in polvere di peperoncino e salsa di pizza, origano aiuta a sviluppare la naturale dolcezza di patate dolci. Mescolando patate dolci con origano, semi di zucca e noce di cocco offre un contorno con grande profondità di sapore e la consistenza, ed è una sana alternativa al patatine fritte profonde fritte o purè di patate con burro.
    Noce moscata

  • Il sapore rustico delle coppie di noce moscata e di patate dolci, mettendo in evidenza il loro sapore caldo e morbido. Mescolate patate brasate sia con noce moscata e rosmarino per sviluppare la loro dolcezza naturale, e poi finirli con una salsa di crema dolce per aiutare accentuare il sapore caldo del noce moscata e il sapore terroso del rosmarino.

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