Come fare Barbecue Ribs Dry Rub Ricette

Fai di questo massaggio a secco per fare gustosi, costolette piccanti. È possibile effettuare questa assolutamente asciutto, o aggiungere un po 'di olio per renderlo una pasta. In entrambi i casi, mescolare le spezie e strofinare nelle costole il giorno prima della cottura per i sapori svilupparsi. Utilizzare questo strofinare sulla carne di maiale, manzo o pollame, ma costole barbecue trarre i maggiori benefici da questa aromatico, rub-stile del sud
. Hai bisogno di
1/3 di tazza paprika
1/4 di tazza imballato marrone zucchero 2 cucchiai di basilico
terra o origano
3 cucchiai di polvere di peperoncino
3 cucchiai di senape secca
3 cucchiai di cipolla in polvere
3 cucchiai di aglio in polvere
1 cucchiaio di pepe nero macinato fresco
1/4 tazza di sale
olio d'oliva 1/2 tazza (opzionale)
Coppetta
Cucchiaio di legno
£ 6 costole
Istruzioni

1. Misurare e mescolare insieme le erbe e le spezie in una piccola ciotola. Decidere se si desidera mantenere il vostro massaggio a secco, o aggiungere l'olio per renderlo una pasta umida.
   

2. Lavarsi le mani e strofinare una tazza di spezie su 6 £ di costole prime.
   

3. Avvolgere le stagionati costole sfregamento secco in pellicola e frigorifero durante la notte.
   

4. Rimuovi dalla pellicola e fate cuocere utilizzando il metodo preferito.