Come Sostituto Stevia per Zucchero a cottura (7 punti)

Sei alla ricerca di qualcosa di dolce oltre allo zucchero? Guarda le informazioni sul stevia.
Hai bisogno
Stevia in polvere o liquido
ricetta
Open Mind
Istruzioni

  1. La Stevia è stato detto di avere molti benefici per la salute, come ad esempio: il controllo del peso (che controlla l'appetito), può essere usato durante la gravidanza, è noto per essere favorevole al pancreas, non contribuisce alla carie, può ridurre alta la pressione sanguigna, aiuta la digestione, e così via.

  2. A differenza di dolcificanti artificiali più, Stevia non abbattere e può sopportare temperature elevate durante la cottura e le temperature fredde con il freddo. E 'inoltre compatibile con sale e acidi organici e dolcificanti naturali come il malto d'orzo, miele, fruttosio e sorbitolo.

    Stevia può essere utilizzato in modo sicuro ed efficace come sostituto dello zucchero in tutte le ricette in cui zucchero e dolcificanti a basso contenuto calorico potrebbe essere utilizzato normalmente.

  3. Stevia può essere acquistato sia in polvere o in forma liquida e può essere trovato in sapori. Liquid è più facile da utilizzare per la cottura, perché può essere misurata più facile.

  4. Quando la cottura, seguire la tabella di conversione sotto insieme ad un altro aggiustamento. Al fine di compensare il volume perso attraverso la sostituzione di una tazza di zucchero con solo 1/4 cucchiaino di Stevia concentrato in polvere, è necessario aggiungere senza zucchero fibra di mela.

  5. Ecco un Stevia tabella di conversione:
    1 Tsp Stevia (alimentato) = 1 tazza di zucchero 1 cucchiaino
    Stevia (liquido) = 1 tazza di zucchero 1/2 cucchiaino
    Stevia = 1 cucchiaio di zucchero
    6 Drops liquido Stevia = 1 cucchiaio di zucchero
    Un pizzico di Stevia = 1 cucchiaino di zucchero
    2 gocce di stevia = 1 cucchiaino di zucchero liquido

  6. La maggior parte o la coerenza che lo zucchero farebbe normalmente aggiungere può essere sostituito con salsa di mele, purea di frutta, zucca in scatola, succhi di frutta, yogurt, o agli altri componenti che avranno un sapore destro con la ricetta e aggiungere umidità. Per tutti tazza di zucchero che viene sostituito da stevia 1/4 a 1/2 dovrebbe essere aggiunto una tazza di massa

  7. Per alcune ricette stevia cottura, clicca su questo link:. Http : //www.steviashop.com/additionaluses.php