Qual è una spezia alternativa allo zafferano?

* Cucuma :La curcuma ha un sapore caldo, leggermente amaro con un pizzico di dolcezza. Può essere utilizzato per aggiungere un colore dorato al cibo ed è spesso utilizzato nella cucina indiana.

* Cartamo :Il cartamo ha un sapore leggermente dolce e floreale. Può essere usato per aggiungere colore al cibo ed è spesso usato nella cucina persiana.

* Cumino :Il cumino ha un sapore leggermente amaro e terroso. Può essere utilizzato per aggiungere sapore a pane, torte e biscotti.

* Cumino :Il cumino ha un sapore caldo, leggermente amaro e di nocciola. Può essere utilizzato per insaporire carne, pesce e verdure.

* Paprica :La paprika ha un sapore leggermente dolce e pungente. Può essere utilizzato per aggiungere colore e sapore al cibo.

* Peperoncino in polvere :Il peperoncino in polvere ha un sapore piccante e pungente. Può essere utilizzato per insaporire carne, pesce e verdure.

* Seme di senape :Il seme di senape ha un sapore forte e pungente. Può essere utilizzato per insaporire carne, pesce e verdure.