Quale acido è presente nella papaia?

L'acido predominante presente nella papaia è l'acido ascorbico, comunemente noto come vitamina C. La papaia è un'ottima fonte di questo nutriente vitale. La vitamina C è un antiossidante che svolge un ruolo cruciale in varie funzioni corporee, tra cui il supporto del sistema immunitario, la produzione di collagene e la difesa antiossidante complessiva.