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Dove si trova il colesterolo?
Fonti alimentari
Il colesterolo si trova naturalmente in alcuni alimenti, tra cui:
- Carne rossa
- Pollame
- Uova
- Pesce grasso
- Crostacei
- Latticini
- Oli tropicali (olio di palma, olio di cocco)
Sintesi interna
Il corpo produce anche il colesterolo naturalmente nel fegato. Questo colesterolo viene poi trasportato alle cellule di tutto il corpo, dove viene incorporato nelle membrane cellulari e utilizzato per produrre ormoni, acidi biliari e vitamina D.
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