Come conservare l'origano fresco?

L'origano fresco si conserva meglio in frigorifero, avvolto in un tovagliolo di carta umido e riposto in un sacchetto di plastica, oppure in un bicchiere d'acqua, riposto in frigorifero. Conserva l'origano lontano dalla luce solare diretta ed evita di lavare le foglie finché non sei pronto per usarle. Conservando correttamente l'origano, può durare fino a 2 settimane.