È una spezia o un'erba di semi di sesamo?

I semi di sesamo sono semi, non una spezia o un'erba. Sono i semi della pianta Sesamum indicum e vengono utilizzati in varie cucine di tutto il mondo. I semi di sesamo hanno un sapore di nocciola, leggermente dolce e sono comunemente usati nella cottura al forno, come condimento su insalate e pane e come ingrediente principale in piatti come tahini e hummus.