Chi ha creato le bub cake?

Le torte Bub, a volte chiamate torte di gomma da masticare, non hanno un creatore specifico a cui viene attribuita la loro invenzione. Piuttosto, sono emersi come dessert popolare nelle regioni in cui la gomma da masticare era ampiamente apprezzata, come gli Stati Uniti e il Canada, nella prima metà del XX secolo. Queste torte in genere comportano l'incorporazione di aromi di gomma da masticare, come sciroppi o estratti, nell'impasto della torta o nella glassa per ottenere il gusto caratteristico. Quando queste torte divennero popolari, furono adottate e modificate da vari pasticceri e cuochi casalinghi, ma non esiste un solo individuo associato esclusivamente alla loro creazione.