Come rapidamente Dry Gummi Bears

Gummi, o gommoso, orsi sono zuccherato e aromatizzato caramelle di gelatina a forma di orso. La maggior parte dei produttori di orso gummi producono una selezione di sapori di frutta di ispirazione e colori. Le caramelle gel semi-impresa sono asciugati dal loro liquido originale. Come l'umidità viene rilasciato dalle orsetti gommosi, diventano sempre più duro e gommoso. Produttori Candy sigillano gli orsi gummi in sacchi per arrestare la perdita di umidità e impostare la texture del loro prodotto. Si può rapidamente asciutto caramelle gummi orso per raggiungere il livello preciso di masticabilità vi piace.
Hai bisogno
Amido di mais
Sifter
Piccoli poco profonde piatto
Pasticceria pennello
Coltello da cucina o cesoie (opzionale)
Istruzioni

1. Aggiungi amido di mais a un setaccio. Setacciare amido di mais in un piccolo piatto piano fino a raggiungere il livello del bordo.
   

2. Premere i orsetti gommosi nella maizena con i piedi e le mani verso il basso fino a quando la parte posteriore piatta è anche con il livello di amido di mais. Lascia un quarto di pollice di spazio tra ogni orso gummi. Setacciare più amido di mais sulle spalle degli orsi gummi fino a quando non sono più visibili.
   

3. Far scorrere il piatto piano di amido di mais e Gummi Bears in frigorifero. Attendere sei ore. Rimuovere un singolo caramelle dal piatto per un campione texture.
   

4. Lascia la texture gummi campione confermano a temperatura ambiente per 15 minuti per riscaldarsi. Spolverare fuori il campione con un pennello da cucina per eliminare l'amido di mais. Masticare l'orso gummi per determinare se gli altri hanno bisogno di più tempo nel cassetto poco profondo.
   

5. Esempio di un altro caramelle orso ogni 6 a 8 ore fino a quando non vengono essiccate per la vostra soddisfazione. Tagliare gli orsi gummi in pezzi per esporre più area per l'amido di mais e ridurre i tempi di asciugatura.