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Come mantenere casalinghe Caramelle di attaccarsi (4 punti)
caramelle fatte in casa sono un semplice piacere si può servire come dessert o regalare durante le vacanze. Purtroppo, a differenza comprato al supermercato caramelle secchi, caramelle fatte in casa sono appiccicose e richiedono confezionamento individuale, al fine di confezionare insieme. Alternative alla carte di caramelle includono diversi rivestimenti caramello come il cioccolato o zucchero a velo per mantenere le caramelle si attacchino. Collosità è un buon segno in caramelle fatte in casa - vuol dire che sono gommoso e fresco
Hai bisogno
Cera carta
pergamena carta
Zucchero a velo
Cacao in polvere <. br> Cioccolato
Istruzioni
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Arrotolare le caramelle di zucchero a velo. Caramelle fatte in casa per natura sono appiccicosi, quindi a meno che non siano asciugati, che si attaccano l'un l'altro. Se avete intenzione di mettere le caramelle in una ciotola, rotolare nello zucchero a velo o cacao in polvere, come si farebbe con un tartufo di cioccolato. I cappotti di polvere ogni pezzo di caramello e gli impedisce di attaccare gli altri. Rotolando caramelle in zucchero a velo, però, non cambia il sapore.
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avvolgere singolarmente le caramelle in involucri di carta cera. Avvolgendo ogni caramello nel proprio involucro è il miglior modo non invasivo di mantenimento che si attacchino tra loro quando mischiato in un gruppo. Tagliare piccoli quadrati di carta forno e mettere il caramello al centro. Piegare due lati opposti sopra il caramello e torcere le rimanenti due parti a mantenere l'involucro in luogo.
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Coprire le caramelle in cioccolato. Come lo zucchero a velo, cioccolato può essere utilizzato per caramelle cappotto per dare loro una pelle che impedisce attaccare. Tuttavia, caramelle ricoperte di cioccolato hanno un sapore e consistenza completamente diverso rispetto a caramelle semplici. Per coprire in cioccolato, temperare la cioccolata fondente o usare caramelle al cioccolato e caramello immergere ogni taglio nel cioccolato caldo con una forchetta. Lasciare le caramelle ricoperte di cioccolato per asciugare completamente su un foglio di carta da forno.
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Livello le caramelle in un contenitore di carta da forno, con fogli di carta tra ogni strato. Foderare il fondo del contenitore o di stagno con carta e posizionare le caramelle sulla carta, con un piccolo spazio in mezzo. Strato un pezzo di carta da forno sopra le caramelle e mettere giù una nuova riga. Ripetere fino a quando il contenitore o di stagno è pieno.
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