Come fare pasta di zucchero Fiori

Pasta di zucchero, noto anche come pasta di gomma, pastillage o zucchero gomma, è una pasta commestibile a base di zucchero. E 'un materiale popolare per la decorazione della torta, perché è robusto, facile da usare e può essere modellato in qualsiasi forma. Cercare pasta di zucchero al vostro negozio di artigianato locale,-torta decorare negozio o deposito gourmet, poi imparare a modellare la pasta di zucchero in bellissimi fiori --- perfetto per guarnire torte, cupcakes e altre delizie.
Hai bisogno
Sugar pasta
Cibo colorante nella vostra scelta dei colori
matterello
verdura grasso solido
frese Pasta di zucchero di fiori nella vostra scelta di fiore
carta cerata
bigné fodere ( opzionale)
Paintbrush (opzionale)
colla commestibile (opzionale)
Elementi decorativi come perle commestibili (opzionale)
Istruzioni

1. Aggiungi cibo colorare per la pasta di zucchero e impastare sulla spianatoia liscio fino a quando il colore è distribuito uniformemente in tutta la pasta. Avrete bisogno solo poche gocce di colorante alimentare per creare fiori pallidi come la luce rose rosa, ma potrebbe essere necessario tante gocce di fiori intensamente colorati, come narcisi gialli brillanti.
   

2. Inserisci la vostra pasta di zucchero su un bancone liscio hai unto con un sottile strato di grasso vegetale solido. Utilizzando il matterello, stendere la pasta ad uno spessore di 1/2 pollice. Raccogliete la pasta di zucchero, fare un quarto di giro, e stendetela di nuovo. Ripetere due o tre volte fino a quando la pasta di gomma è di circa 1 /16th di un pollice di spessore.
   

3. Usando il cutter fiori di zucchero-pasta, tagliare il maggior numero di forme di fiori, come si può inserire nel pasta laminati-out. Posare i fiori su un foglio di carta da forno e metterli in un luogo fresco e asciutto per asciugare. Se volete fiori con una forma più tridimensionale, posizionare ogni fiore in un liner Cupcake così i petali si asciuga in una posizione curva. Se volete fiori con uno sguardo più completo, livello due o più forme di fiori in cima a vicenda angolazioni in leggermente diverse.
   

4. Decora i tuoi fiori per un aspetto realistico. Per i fiori multicolori, come gigli, utilizzare un pennello e coloranti alimentari per dipingere macchie o strisce sui petali. Per i fiori con i centri colorate, come le margherite, utilizzare coloranti alimentari per dipingere un punto al centro del fiore. È inoltre possibile aggiungere solo-per-fun decorazioni, come palle di perle commestibili, ai fiori con colla edibile.