Con cosa è fatto il ripieno dei wafer di zucchero e cioccolato?

Il ripieno dei wafer al cioccolato e zucchero, noti anche come wafer al cioccolato o biscotti sandwich, è tipicamente realizzato con una combinazione di zucchero, grasso vegetale, cacao in polvere e aroma di vaniglia. Gli ingredienti esatti e le proporzioni possono variare a seconda della marca e della ricetta. Alcune varianti possono includere anche ingredienti aggiuntivi come sciroppo di mais, gocce di cioccolato o noci. Il ripieno è solitamente cremoso, liscio e ha un dolce sapore di cioccolato che si abbina ai croccanti wafer esterni.