Di cosa sono fatte le caramelle acide?

Le caramelle acide ottengono il loro sapore aspro dagli acidi. L'acido più comune utilizzato nelle caramelle acide è l'acido citrico, che si trova negli agrumi. Talvolta vengono utilizzati anche acido tartarico, acido malico e acido fosforico. Questi acidi reagiscono con la saliva in bocca creando una sensazione acida.

Oltre agli acidi, le caramelle acide contengono anche zucchero, sciroppo di mais e aromi. Lo zucchero e lo sciroppo di mais conferiscono dolcezza, mentre l'aroma conferisce alle caramelle il loro gusto unico. Le caramelle acide possono essere trovate in una varietà di forme e dimensioni e possono essere ricoperte con una varietà di condimenti, come cioccolato, zucchero acido o persino peperoncino in polvere.

Alcune delle caramelle acide più popolari includono:

* Teste di limone

* Testate

* Bambini della toppa acida

* Rifiuti tossici

* Airheads Xtremes

Le caramelle acide sono un piacere popolare per persone di tutte le età. Può essere gustato come spuntino, oppure può essere utilizzato per aggiungere un po' di sapore aspro ad altri dolci. Se stai cercando una caramella che ti faccia storcere la bocca, le caramelle acide sono la strada da percorrere.