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Puoi cuocere caramelle pop rock in una torta che esploderà?

Non è consigliabile cuocere caramelle pop rock in una torta. Le caramelle Pop Rocks contengono bolle di gas di anidride carbonica che si espandono se esposte all'umidità, come la saliva. Questa espansione fa "scoppiare" la caramella. Se le caramelle pop rock vengono cotte in una torta, il calore farà espandere rapidamente le bolle di anidride carbonica e la torta potrebbe esplodere.

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