Come fare il biscotto di zucchero a velo Out of Zucchero a velo

Quando decorare i biscotti di zucchero, si dispone di una pletora di opzioni per aggiungere colore e carattere. Puoi aggiungere colorante alimentare per l'impasto e omettere glassa, o è possibile aggiungere zuccheri colorate per le cime dei cookie. Se si preferisce biscotti di zucchero ghiacciato, glassa reale, che è fatto di zucchero a velo, ti dà la possibilità al gelo i biscotti con uno strato sottile e uniforme di bontà zuccherino o per reindirizzare un tallone più spesso di formazione di ghiaccio attorno ai bordi dei biscotti. Regolare il contenuto di acqua per ottenere lo spessore desiderato.
Hai bisogno
Meringa polvere
condimento
gel della pasta colorante
Istruzioni

1. Misura 4 tazze di zucchero a velo e 3 cucchiai. meringa polvere in una ciotola. Li Frullare con un miscelatore tenuto in mano o in piedi.
   

2. Aggiungi acqua 1/2 tazza calda per il boccale, e mescolare su "Alto" fino a quando le forme glassa neve ferma e appare estremamente lucido.
   

3. Versare 1/2 cucchiaino. dell'aroma della vostra scelta nella glassa, e poi batti appena fino l'aroma è mescolato nella miscela. I potenziali aromi includono vaniglia, mandorla, limone, acero, nocciola o menta piperita
   

4. Aggiungi gel pasta colorante alimentare -. Disponibile a cake decorating o negozi di artigianato - secondo le istruzioni riportate sull'etichetta. Battere di nuovo fino a quando il colore è distribuito uniformemente in tutta la glassa. Cookie
   

5. ghiaccio immediatamente, o versare la glassa in un contenitore ermetico. Posizionare uno strato di pellicola trasparente direttamente sulla superficie del velo per impedirne l'essiccamento prima dell'uso.