Come decorare Sfoglia Con vetrata Frutta

frutta vetrata aggiunge un tocco finale saporito a qualsiasi tipo di pasta. Spesso usato in budini e dolci di pasta sfoglia, frutta glassata ha un aspetto lucido e sapore dolce. Decorare dolci con frutta glassata è come la creazione di un mosaico di piastrelle - si utilizza materie prime in diverse dimensioni e colori per creare qualsiasi modello scelto. Quindi si lavi il lavoro con uno smalto protettivo per evitare che si secchi
. Hai bisogno di
Seedless marmellata
Casseruola
cucchiaio
Coltello
Colander
Pennello per dolci
Istruzioni

1. Portare la marmellata e dell'acqua lentamente a ebollizione luce in una piccola casseruola. Mescolate bene l'impasto e togliere dal fuoco per far raffreddare.
   

2. Lavare, sbucciare, seme e rimuovere qualsiasi deriva dal frutto, se necessario. Affettare eventuali frutti di grandi dimensioni in pezzi di dimensioni morso.
   

3. Disponi pezzi di un singolo frutto, come una fragola sovrapposti, intorno al bordo esterno della pasta. Disporre pezzi di un secondo frutto singolo, come un kiwi sovrapposti, all'interno del primo anello. Coprite la pasta con alternanza di anelli della frutta per creare un motivo a strisce. In alternativa, coprire l'intera sfoglia con un unico tipo di grandi pezzi di frutta, come fette di pesca. Mettere un piccolo pezzo di frutta, come ad esempio un mirtillo, al centro di ogni grosso pezzo di frutta per creare un motivo a pois.
   

4. Immergere il pennello da cucina nello smalto raffreddato. Spennellate la frutta con la glassa, facendo attenzione a coprire tutta la frutta esposta.