Come si prepara Smashamole?

- 3 avocado maturi, sbucciati e snocciolati

- 1/4 tazza di cipolla rossa tritata

- 1/4 tazza di coriandolo tritato

- 2 cucchiai di succo di lime

- 1 cucchiaino di sale

- 1/2 cucchiaino di pepe nero

- 1/4 cucchiaino di cumino macinato

- 1/8 cucchiaino di pepe di cayenna

Istruzioni

1. In una ciotola capiente, schiaccia gli avocado con una forchetta fino a ottenere un composto liscio.

2. Aggiungi la cipolla rossa, il coriandolo, il succo di lime, il sale, il pepe, il cumino e il pepe di cayenna.

3. Assaggia e aggiusta i condimenti come desiderato.

4. Servire con patatine, cracker o verdure.

Godere!