Quali prodotti alimentari utilizzano il vapore come agente lievitante?

* Pane lievitato: Il lievito produce anidride carbonica mentre si nutre degli zuccheri presenti nella farina, che fanno lievitare l'impasto.

* Biscotti con lievito: Il lievito è un agente lievitante chimico che rilascia anidride carbonica quando entra in contatto con l'acqua.

* Torte: Le torte sono tipicamente lievitate con lievito o bicarbonato di sodio, entrambi i quali rilasciano anidride carbonica quando entrano in contatto con un acido.

* Muffin: I muffin sono tipicamente lievitati con lievito o bicarbonato di sodio, entrambi i quali rilasciano anidride carbonica quando entrano in contatto con un acido.

* Panini al vapore: I panini al vapore sono un tipo di pane cinese fatto con lievito e cotto al vapore.