Come fare crema di formaggio Fluffy per Cheesecake

Le torte di formaggio sono disponibili in una varietà di sapori. No-Bake e torte di formaggio al forno tutti solito contengono crema di formaggio come ingrediente principale. Combinando la crema di formaggio con altri ingredienti come yogurt, panna, panna acida o ricotta altera il gusto e la consistenza del dolce. Quando si effettua una cheesecake fatta in casa, la crema di formaggio a volte può avere una consistenza densa e rendere il dessert sembra pesante. Manipolazione e aggiungendo il formaggio cremoso la vostra ricetta correttamente si tradurrà in un cheesecake più soffice e leggero.
Cose che ti serviranno
Crema di formaggio
Miscelatore elettrico
Spatola
Istruzioni

1. Mettere la crema di formaggio a temperatura ambiente prima di aggiungerlo agli altri ingredienti. Permettere la crema di formaggio per scaldare lo lascerà combinano meglio con gli ingredienti per dare il cheesecake sua consistenza soffice.
   

2. Batti il ​​formaggio cremoso prima di aggiungere le uova o uno qualsiasi degli altri ingredienti. Raschiare i lati della ciotola con una spatola come battere la crema di formaggio. Continuare a battere il formaggio cremoso fino a quando diventa chiaro e spumoso. Battere il formaggio cremoso prima assicura che gli altri ingredienti non pesano giù e impedire che diventi soffice.
   

3. Aggiungere gli altri ingredienti cheesecake alla crema di formaggio lentamente. Sbattere gli ingredienti sul valore più basso per evitare che troppa aria penetri nel ripieno.