Come conservare panna da montare (7 punti)

Panna da montare è l'ultimo topping soffice sulla torta, gelati e qualsiasi altro trattamento decadente si potrebbe essere desiderio. Fustigazione vigorosa porta panna da montare a unica condizione "tosare", che si trova a cavallo entrambi gli stati di liquidi e di gas. Condizioni devono essere giusto per frustare a prendere posto, tra cui una abbastanza freddo, forte forza meccanizzata e la pressione dell'aria a destra. Congelamento tuo panna da montare comprometterebbe questo equilibrio unico e fare montare la panna impossibile dopo il congelamento e lo scongelamento
. Hai bisogno di
teglia
cera carta
Spoon
ermetico contenitore
nell'imballaggio

1. Sigillare la scatola o fissare il coperchio sul recipiente montare la panna. Come ogni altro prodotto lattiero-caseario, panna da montare rimane più fresco con l'esposizione all'aria minima. Non montare la panna prima di riporlo, come questo porterà a crema piatto.
   

2. posiziona il contenitore di panna da montare in frigorifero. Scegliere una posizione vicino l'aria di raffreddamento sfogo per temperature più fredde e la freschezza ottimale.
   

3. Rimuovi panna dal frigo e frusta, se necessario entro 3 o 4 giorni.
   
   Dopo Whipping
   

   1. Montate la vostra crema con un frullino elettrico o frusta. Anche se è meglio congelare panna da montare prima fustigazione esso, si può a volte avere la crema rimanente che non si desidera eliminare semplicemente.
      

   2. dollops cucchiaio di panna montata su un foglio di cookie foderato con carta forno e posizionare il foglio nel congelatore. Fatelo subito dopo montare la crema per evitare l'appiattimento. Lasciare che la panna da montare a congelare.
      

   3. Mettere i surgelati mucchietti di panna montata in un contenitore ermetico con un esterno duro. Questo consentirà di evitare pesanti oggetti congelati da schiacciamento accidentalmente le tumuli panna montata.
      

   4. Scongelare i mucchietti a temperatura ambiente, se necessario. Perdita d'aria avverrà in freezer, in modo da utilizzare la panna montata scongelato per la cottura invece di come condimento dolce.