Per quanto tempo prepari solo una torta crus?

Per una crosta di torta da 9 pollici:

Cuocere la crosta alla cieca per 15-20 minuti, o finché non sarà dorata e compatta.

Se non sei cieco nel cuocere la crosta:

Cuocere la crosta di torta per 45-60 minuti, o finché non sarà dorata e compatta.