Puoi usare la crosta kuchen per qualsiasi torta?

No, la crosta kuchen è fatta appositamente per la kuchen, una torta al caffè tedesca. Non è adatto per altri tipi di torte, poiché consiste in una pasta dolce lievitata che viene stesa e riempita con frutta o formaggio e guarnita con una salsa di streusel. Per altre torte, come quella di mele o di zucca, è preferibile una crosta di torta traballante più tradizionale o una crosta di cracker Graham.