Creato da Gene Sulit presso l'Arizona Biltmore Hotel nel 1940, il tequila sunrise originale aveva diversi sapori e un aspetto diverso dalla sua attuale incarnazione. Il cocktail è stato chiamato dopo il modo in cui i colori mescolati tra loro, creando una immagine di un'alba. L'alba tequila originale, ora spesso chiamato tequila sunrise annata, è relativamente semplice da fare - riempire un bicchiere Collins con ghiaccio, aggiungere 6 parti di tequila, 2 parti di succo di lime, 3 parti crème de cassis, poi in alto con soda club.
A Familiar Cocktail

L'alba tequila più conosciuto è più dolce, più luminoso e più conveniente per fare della sua controparte d'epoca. Architettato al Trident Restaurant a Sausalito, California, da baristi Bobby Lazoff e Billy Rice, il più recente tequila sunrise rinuncia il più costoso creme de cassis per granatina, sostituisce il succo di lime con succo d'arancia, e omette completamente la soda club. Per una rapida e gustosa moderno tequila sunrise, versare 4 elementi tequila, 8 parti succo d'arancia e 1 parte Grenadine in un tumbler o collins bicchiere pieno di ghiaccio.
Pineapple Alba

Sostituendo succo di ananas in entrambi i tipi di tequila sunrise addolcirà la bevanda - troppo, se non stai attento. Per una buona tequila sunrise vintage con succo d'ananas, ananas sostituire solo la metà del succo di lime. Per il moderno e più familiare tequila sunrise, sostituire tutto il succo d'arancia con succo d'ananas, ma versare solo la metà della granatina per mantenere la bevanda da degustazione troppo zuccherati.
Variazioni Lievi

Una torsione sul succo d'arancia e granatina tequila sunrise è quello di mescolare il succo di ananas con il succo d'arancia. Questo cocktail, chiamato il sorgere del sole della Florida, sostituisce la metà del succo d'arancia necessario con succo d'ananas. La bevanda è solo leggermente più dolce e ha solo un aspetto leggermente modificata - una sostituzione dritto crea una bevanda di colore più chiaro ricorda più del tardo pomeriggio che la mattina presto. Un'altra variante è quello di servire la bevanda up -. Raffreddare la tequila e succo d'ananas in uno shaker, versare in un bicchiere martin, quindi aggiungere la granatina