Mettere una fetta di limone, una stecca di cannella, chiodi di garofano tre e 1 cucchiaino. di zucchero in una tazza. Versare 1 oncia di acqua bollente. Lasciate che questi ingredienti ripida per cinque minuti. L'acqua percolare sapore dagli ingredienti e sciogliere lo zucchero. Versare in bourbon. Utilizzare la stecca di cannella a mescolare.
Variazioni

variazioni popolari della toddy caldo comprendono il rum toddy caldo. Sostituire 1 1/2 once. rum giamaicano scuro per bourbon. Alcune ricette richiedono scotch whisky invece di bourbon, e utilizzare il succo di limone al posto di un limone. Un'altra variante è quello di "prigionieri" i limoni forzando chiodi di garofano in crosta.
La categoria

L'Oxford English Dictionary definisce un toddy come una bevanda a base di alcolici, zucchero e spezie. Il caffè irlandese è spesso considerato un toddy. Altri cocktail in questa categoria comprendono il rum imburrato caldo - un toddy rum con una noce di burro fuso in esso. Vin brulè - vino zuccherato riscaldato con mele o arance cloved - anche si inserisce in questa categoria
Tibetano Hot Toddy

Per quelli con uno spirito avventuroso, Rinjing Dorje di. "Il cibo nella vita tibetano" introduce il toddy calda tibetano. Il toddy caldo tibetano è anche conosciuta come la dongpa, e di solito è servito in una tazza di legno. La ricetta è piuttosto complesso. Coinvolge fermentazione circa 6 tazze di miglio per tre settimane. Il risultato è una molto granulosa, birra unstrained. Riscaldare in su, e versare in una tazza di legno. Versare in una misura di acqua calda per ogni tre misure di mash. Bere con una cannuccia sottile per la tensione fuori grani.