La limonata è un alcalino o un acido?

I limoni, l'ingrediente principale della limonata, contengono acido citrico, che conferisce loro il sapore aspro. Quando il succo di limone viene mescolato con acqua e zucchero per fare la limonata, l'acido citrico rimane presente, rendendo la limonata acida. Il pH della limonata varia tipicamente da 2 a 4, indicando la sua natura acida.