Come cucinare con Limoncello (6 punti)

Homemade o comprato al supermercato, il dolce-tart liquore italiano conosciuto come il limoncello è tradizionalmente servito come digestivo - un drink dopo cena. Come altri liquori aromatizzati, si può anche cucinare con esso. L'alcol porta il sapore di limone durante un piatto. Dolci potrebbero essere il primo e più ovvio scelta, ma le opzioni non sono salate fuori questione.
Istruzioni

  1. Drizzle raffreddato limoncello sul gelato, gelato, frutta fresca tagliata o libbra torta per un dessert semplice ma decadente. Guarnire con scaglie di basilico fresco e menta.

  2. Prepara limoncello tiramisù. Invece di utilizzare mascarpone e caffè nella vostra ricetta tiramisù preferito, cagliata di limone sostituto e limoncello. O semplicemente sbattere limoncello nel mascarpone e saltare la cagliata di limone. Guarnire con strisce di scorza di limone candito.

  3. Utilizza limoncello per condire granita, un dolce di ghiaccio rinfrescante che è simile al sorbetto, ma con una struttura più grossolana. Inizio cuochi possono facilmente rendere granita in freezer. Tutto ciò che serve è l'acqua, zucchero, ghiaccio e la vostra ricetta preferita granita.

  4. Utilizza il liquore per aggiungere un tocco di limone in una salsa a base di panna per la pasta. Spaghetti con salsa di panna limoncello ha bisogno solo una spolverata di parmigiano e basilico fresco slivered. Per un piatto heartier, aggiungere le zucchine saltate - a dadini, tagliati a mezze lune o julienne. Aggiungere la proteina in forma di piccolo gamberi saltati o saltati fette di petto di pollo.

  5. petti di pollo Marinare a limoncello, aglio, erbe e succo di limone. Togliere il pollo dalla marinata e prenotare il liquido. Cuocere il pollo; Nel frattempo, fate bollire la marinata per cinque minuti per ridurre e per uccidere eventuali agenti patogeni randagi. Versare la salsa sul pollo per servire. Guarnire con il prezzemolo tritato.

  6. Preparare scampi con limoncello al posto del vino bianco. Scampi è un semplice saute di gamberetti, aglio, burro, succo di limone, e il vino o vermouth. Limoncello Sostituto per il vino; si può o non può utilizzare anche il succo di limone. Servire gli scampi su pasta, riso o polenta con finocchio affettato. Guarnire con il prezzemolo tritato.