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Se una ricetta richiede un grasso al gusto di burro, puoi usare un normale grasso bianco?
No, non è possibile utilizzare il normale grasso bianco al posto del grasso aromatizzato al burro. Il grasso aromatizzato al burro ha un sapore e un aroma distinti che derivano dall'aggiunta di aroma artificiale di burro. Questo sapore non è presente nel normale grasso bianco, quindi non sarà in grado di fornire lo stesso gusto alla ricetta. Inoltre, il grasso al gusto di burro ha un punto di fusione leggermente più alto rispetto al grasso normale, quindi potrebbe non avere le stesse prestazioni in termini di consistenza e consistenza. Per ottenere i migliori risultati, è importante utilizzare un grasso aromatizzato al burro quando una ricetta lo richiede.
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