Quali alimenti contengono grassi cattivi?

- Grassi saturi si trovano in prodotti di origine animale, come carne rossa, pollame con pelle, latticini interi e oli tropicali (come olio di cocco e olio di palma).

- Grassi trans vengono creati quando i grassi insaturi vengono elaborati. Si trovano in alcune margarine, grassi, cibi fritti e prodotti da forno (come biscotti e cracker).

- Colesterolo è un tipo di grasso che si trova nei prodotti animali. Livelli elevati di colesterolo possono aumentare il rischio di malattie cardiache.

Alcuni esempi specifici di alimenti ad alto contenuto di questi grassi malsani includono:

* Carne rossa , come manzo, maiale e agnello

* Pollame con pelle

* Latticini interi , come latte, formaggio e gelato

* Oli tropicali , come l'olio di cocco e l'olio di palma

* Margarina

* Riduzione

* Cibi fritti , come patatine fritte e pollo fritto

* Prodotti da forno , come biscotti e cracker

* Carni lavorate , come pancetta, salsiccia e hot dog

È importante limitare l’assunzione di questi alimenti e scegliere invece opzioni più sane. Alcune opzioni più salutari includono:

* Fonti proteiche magre , come pesce, pollo senza pelle e tofu

* Latticini a basso contenuto di grassi , come latte scremato, yogurt e formaggio

* Grassi insaturi , come olio d'oliva, olio di avocado e olio di canola

* Cereali integrali

* Frutta

* Verdure

Facendo scelte alimentari più sane, puoi contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache e altre condizioni di salute croniche.